Si vous envisagez d’acheter une nouvelle casserole et vous vous interrogez sur ce que valent réellement les produits AMC, vous êtes au bon endroit. Notre équipe a porté un regard critique sur les ustensiles de cuisine de la marque, à travers cet avis sur les casseroles AMC, où nous mettons en lumière leurs forces et faiblesses.
Passionné de cuisine, j’espère aider les lecteurs à faire le bon choix sur les ustensiles de cuisine.
Certaines batteries de cuisine antiadhésives traditionnelles contiennent des produits chimiques nocifs qui s’échappent du revêtement. Et, dans un contexte où une attention particulière est portée sur ce qu’il y a dans nos aliments, il n’est pas surprenant que les casseroles en céramique connaissent un succès croissant.
Garanties sans matières toxiques (PFOA, PTFE) et non réactives, elles sont des options plus saines, mais également faciles à nettoyer et souvent moins coûteuses que les casseroles plus traditionnelles.
Seulement voilà, choisir une batterie de cuisine en céramique de bon rapport qualité/prix n’est pas une tâche facile en raison des multiples options de marques et de modèles qui existent sur le marché.
Pour que vous trouviez la meilleure option pour vous, ce guide rassemble les meilleures casseroles en céramique et contient des informations pratiques qui vous aideront à faire le bon choix, en fonction de vos besoins et de votre budget.
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Vous souhaitez vous lancer dans la préparation de délicieuses pâtes de fruits auvergnates ? Cette friandise vieille de plusieurs centaines d’années a su séduire bien des gourmands à travers le monde. Réputée pour sa haute teneur en fruit, cette spécialité auvergnate comporte tout de même quelques secrets de fabrication que nous essaierons d’éclaircir à travers cet article. Alors sans plus tarder voyons d’où vient la pâte de fruit et quels sont les ustensiles nécessaires à sa préparation !
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Les matériaux qui composent nos ustensiles de cuisine peuvent être bruts comme l’acier au carbone, la fonte, l’inox ou le cuivre, ou avec un revêtement antiadhésif (qui contient du PTFE).
Il faut savoir que la cuisson, particulièrement à haute température, peut être un moment propice à la formation de diverses substances toxiques avec les revêtements adhésifs qui contiennent du PTFE.
C’est la raison pour laquelle il est primordial de choisir les meilleurs matériaux pour vos ustensiles de cuisine et de savoir quelles sont les poêles et les casseroles pour cuisiner sans danger.
Dans cet article, nous allons vous présenter 4 matériaux sans danger pour la santé et 2 qu’il vaudrait mieux éviter.
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Il existe de nombreuses marques de casseroles vendues en France. Parmi elles, certaines marques affichent des slogans ou des logos “conception française”, “design français”, mais sont-elles réellement fabriquées en France ?
Dans cet article, nous allons passer en revue 8 marques très connues dont De Buyer, Mauviel, Tefal et bien d’autres encore. Nous nous sommes intéressés aux matériaux utilisés, spécialité de chaque marque, les durées de garanties, les pays de fabrication et ce que ces marques valent vraiment.
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S’il y a bien un ustensile de cuisine dont on ne peut se passer, c’est la casserole. Cet ustensile à fond cerclé et aux rebords hauts est traditionnellement utilisé pour les recettes à base de liquides, mais il peut servir pour une variété d’autre aliments. Qu’il s’agisse de sauter ou de cuire du riz, des pâtes, des sauces, etc., la casserole est très polyvalente.
Cela dit, ce pot particulier est disponible dans une multitude de modèles, selon les usages (casserole tout usage, à lait, à sauce, faitout, bassine à confiture ou encore cocotte), les matériaux (inox, cuivre, aluminium, fonte ou céramique).
Dans cet article, nous faisons toute la lumière sur quelles sont les différentes casseroles et comment bien la choisir :
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