Notre avis sur les casseroles à induction IKEA

Lorsqu’on évoque IKEA, la plupart des gens pensent au mobilier et aux articles de décoration intérieure emblématiques de l’entreprise suédoise.

Ces dernières années, IKEA a également élargi sa gamme d’articles de cuisine. La marque propose des casseroles, des poêles, des woks et toutes sortes d’ustensiles pour équiper votre cuisine. 

En effet, Les casseroles et poêles IKEA valent la peine d’être considérées. Elles sont proposées dans un large éventail de matériaux, de tailles et de prix, et il y en a pour tous les goûts. 

Dans cet article, nous nous intéressons aux casseroles à induction de la marque suédoise. Nous les avons testé pour vous donner notre avis sur les modèles phares de la marque. Alors, vaut-il la peine d’investir dans les casseroles à induction IKEA ?

Les différentes gammes de casseroles à induction IKEA

La marque décline ses casseroles à induction sous différentes gammes. On trouve des modèles antiadhésifs et d’autres avec revêtement nécessitant un culottage.

Les gammes de casseroles antiadhésives

• HEMLAGAD : C’est la gamme de casseroles à induction antiadhésives de milieu de gamme d’IKEA. Elle est conçue en aluminium magnétisé compatible avec l’induction. Cependant, les casseroles  de cette gamme ne peuvent pas être nettoyé au lave-vaisselle et ne peuvent pas être utilisés au four ;
• OUMBÄRLIG : C’est la batterie de cuisine en acier inoxydable de milieu de gamme, à fond plat, compatible avec l’induction. Les poêles de cette gamme sont recouvertes de téflon, tandis que les casseroles ont une surface de cuisson disposant de bonnes caractéristiques antiadhésives.
• IKEA 365+ : C’est la gamme de batterie de cuisine antiadhésive haut de gamme et la plus chère. Elle est fabriquée en acier inoxydable plaqué, avec un noyau en aluminium et un revêtement en téflon. Les casseroles de cette gamme sont compatibles avec l’induction, passent au four, mais ne peuvent pas être nettoyées au lave-vaisselle.

Si nous devions résumer les différences entre OUMBÄRLIG et IKEA 365+, nous dirions que ces deux gammes de casseroles à induction sont exceptionnellement bonnes. Toutefois, la première est moins performante que la seconde, car elle est à fond plat plutôt qu’à revêtement.

Les gammes de casseroles à revêtement 

• SENSUELL : Une gamme d’ustensile de cuisson à revêtement avec un noyau en aluminium pris en sandwich entre deux couches d’acier inoxydable. Compatible avec l’induction, la casserole passe au lave-vaisselle et au four. En somme, un excellent choix.
• VARDAGEN : les casseroles de cette gamme sont conçues en acier émaillé qui chauffe de manière exceptionnellement uniforme et peut conserver la chaleur pendant des heures. Comme toutes les poêles et casseroles en acier émaillé, les récipients VARDAGEN doivent toutefois être culottés et ne peuvent être nettoyés qu’à la main.

Quel modèle de casserole à induction choisir ?

Les casseroles à Induction IKEA n’ont rien à envier aux autres modèles des grandes marques. Elles sont idéales pour faire bouillir des spaghettis ou des pommes de terre, ou encore mijoter des sauces ou cuire des œufs. Toutefois, parmi toutes les gammes d’ustensiles de cuisine proposées par IKEA, laquelle choisir ?

Les casseroles à fond plat sont correctes, mais ne parviennent pas à chauffer de manière aussi homogène que leurs homologues entièrement revêtus, dont le noyau d’aluminium ne s’arrête pas au fond, mais s’étend jusqu’aux côtés.

Les poignées en plastique et en bois sont pratiques à tenir et ne chauffent pas aussi rapidement que les poignées en métal. Cependant, elles rendent vos casseroles moins polyvalentes, car le plastique ne convient pas à des températures élevées au four et le bois a tendance à gonfler et à se briser au lave-vaisselle.

Nous vous conseillons donc d’opter pour des casseroles avec des poignées entièrement en métal. Vous les utiliserez pour faire bouillir, frire, pocher et cuire à la vapeur. De plus, elles sont plus esthétiques et plus résistantes. Les modèles disposant d’une surface de cuisson sans revêtement sont les choix les plus judicieux.

Nous préférons donc les modèles à fond plat OUMBÄRLIG (suffisant) ou SENSUELL (le meilleur de sa catégorie) plutôt que les casseroles de milieu de gamme de la ligne HEMLAGAD.

Les casseroles IKEA : Est-ce un bon investissement ?

Si vous êtes étudiant, que vous emménagez dans votre premier appartement ou que vous avez besoin d’ustensiles de cuisine pour votre maison de vacances, les casseroles IKEA sont idéales. Vous n’avez pas besoin de les acheter par lots et vous serez assuré d’avoir des ustensiles de cuisine qui tiendront le coup après quelques mois d’utilisation. 

Dans de telles situations, les casseroles de la gamme HEMLAGAD, qui sont proposées à des tarifs très raisonnables, présentent un excellent rapport qualité prix.

Si vous avez un budget limité mais que vous voulez une batterie de cuisine qui durera au moins 10 ans, pensez à la gamme IKEA 365+. Les casseroles de cette gamme ne sont pas aussi coûteuses que la ligne premium SENSUELL, mais offrent l’avantage d’être conçues en acier inoxydable durable et de haute qualité.

Bien qu’IKEA soit réputé pour ses prix bas et ses articles tendance, vous y trouverez également des articles à des prix élevés. Les casseroles de la gamme SENSUELL sont dotées d’une base extra-épaisse en acier inoxydable qui réchauffe les aliments de manière uniforme et durent toute une vie. Cette gamme est idéale si vous voulez arrêter de remplacer vos casseroles qui se dégradent au cours de quelques années par des casseroles de qualité durables et performantes.

Notre avis sur les casseroles à induction IKEA

Les casseroles à induction IKEA tiennent leurs promesses. Elles se déclinent en différents modèles, tailles et matériaux pour convenir à tous les besoins. De plus, les gammes proposées s’adaptent à tous les budgets.

Nous avons beaucoup apprécié les casseroles à induction IKEA des gammes OUMBÄRLIG et SENSUELL. Elles sont conçues en acier inoxydable de qualité, permettent de chauffer uniformément les aliments et peuvent durer toute une vie. De quoi ravir les cuisiniers les plus exigeants.

En revanche, pour les cuisiniers amateurs et occasionnels,  les casseroles IKEA bon marché conviennent parfaitement pour préparer des recettes simples et rapides. De plus, elles offrent un excellent rapport qualité prix et peuvent durer jusqu’à 5 ans ou plus.