9 poissons à cuisiner au four – Nos conseils en 2021

9 poissons à cuisiner au four

Le poisson fait partie de ces aliments incontournables pour une alimentation saine et équilibrée. Riche en fer, zinc, vitamines et oméga 3, acides gras et autres nutriments bénéfiques pour notre organisme, le poisson se prête très bien à différents types de cuisson.

La cuisson au four est certainement l’une des méthodes les plus utilisées et appréciées. Le poisson au four met tout le monde d’accord car c’est une préparation relativement facile à réaliser et qui assure des plats légers et très savoureux.

Que vous souhaitez cuisiner du bar, de la dorade, du cabillaud ou encore de la lotte, découvrez dans cet article 9 poissons à cuisiner au four et comment les cuire parfaitement en suivant nos petits trucs et astuces pour garantir un résultat optimal.

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Les 4 meilleurs fours encastrables pour la pâtisserie – Guide complet 2021

Les 4 meilleurs fours encastrables pour la pâtisserie

Si vous souhaitez faire des gâteaux, biscuits et autres recettes de pâtisserie ou de boulangerie, un four encastrable est indispensable. Comparativement aux options de plus petite taille, ces appareils sont parfaits si vous cuisinez fréquemment des pâtisseries ou en plus grande quantité.

Que vous soyez un parfait débutant en pâtisserie ou désireux de remplacer votre appareil arrivé à bout de souffle, les nombreuses possibilités envisageables peuvent rendre votre choix difficile.

Dans cet article, nous vous dévoilerons nos 4 fours encastrables préférés pour la pâtisserie, puis ferons toute la lumière sur les éléments importants à considérer pour trouver l’option qui correspond le mieux à vos besoins et à votre budget. 

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Les 5 meilleurs fours micro-ondes multifonctions – Guide complet 2021

les 5 meilleurs fours micro-ondes - guide complet

Les fours micro-ondes multifonctions offrent une grande flexibilité de cuisson dans un seul équipement de cuisine. Selon vos besoins, vous pouvez utiliser les fonctions micro-ondes pour réchauffer ou décongeler vos plats, ou les fonctions four grill, convection pour cuire presque tout.

Ces appareils permettent d’avoir certains avantages du four traditionnel comme chauffer, rôtir ou encore dorer. Les modèles les plus avancés comprennent même de nombreux programmes et fonctions pratiques pour plus de polyvalence et de convivialité. Ils disposent par exemple de réglages pour la cuisson par convection, les grillades, la cuisson à la vapeur, etc.

Seulement voilà, les micro-ondes combinés existent en une multitude d’options de marques et de modèles, ce qui peut rendre le choix difficile. Pour vous simplifier la tâche, notre guide complet présente les meilleurs fours à micro-ondes multifonctions actuellement disponibles, et explique les éléments clés à considérer pour faire la meilleure acquisition. 

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Les 6 meilleurs mini-fours – Guide complet 2021

Lorsque vous partagez un logement, résidez dans un studio ou possédez une petite cuisine, vous manquez très probablement d’espace pour y installer un grand four. Il se peut aussi que vous n’en ayez tout simplement pas besoin.

Dans ces conditions, un mini-four se présente comme une excellente solution : il résout les problèmes liés à l’encombrement tout en reprenant l’essentiel des fonctionnalités d’un four classique.

Cet appareil offre une grande puissance de cuisson dans un format beaucoup plus compact, et constitue un excellent moyen pour économiser de l’espace. Les mini-fours sont en plus abordables et vous n’aurez pas besoin de casser votre tirelire pour pouvoir cuisiner des plats sains et manger moins de plats surgelés.

Notre guide a vocation à vous orienter vers le meilleur mini-four pour vous, selon que vous envisagez de l’utiliser en appoint ou en faire votre principal appareil de cuisson.

Après des recherches approfondies, nous avons sélectionné pour vous les 6 meilleurs mini-fours actuellement sur le marché. Nous vous avons également donné quelques pistes pour faire un choix éclairé. 

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