Il existe principalement deux types de four à savoir : le four traditionnel et le four encastrable. Contrairement au modèle traditionnel, celui encastrable doit être installé dans un meuble de la cuisine.
Ainsi, ces dimensions représentent un élément important à maîtriser pour mieux l’adapter à votre meuble. Découvrez ici les dimensions d’un four encastrable.
Les dimensions standards d’un four encastrable
Étant un appareil électroménager à intégrer à un meuble, le four encastrable est conçu sous différentes tailles, de quoi permettre à tout le monde d’avoir pour son compte. Ainsi, vous retrouverez sur le marché :
- Le four encastrable compact qui est la plus petite taille
- Le four encastrable standard
- Le XL qui est un peu plus grand que le standard et enfin
- Le four encastrable XXL qui représente le plus grand.
Ces différents fours se distinguent par leur contenance, leur profondeur, leur hauteur et leur largeur.

Veuillez trouver dans le tableau ci-joint les dimensions standards de chaque type de four encastrable.
Type de four encastrable | contenance | largeur | hauteur | profondeur |
Four encastrable XXL | 70 litres et plus | entre 56 et 59 centimètres | varie entre 56 et 60 cm | entre 54 et 58 cm |
Four encastrable XL | 65 à 69 litres | entre 56 et 60 cm | 57 à 60 cm | entre 55 et 60 centimètres |
Four encastrable standard | 60 litres | 60 cm | 60 cm | 60 centimètres |
Four compact | 24 à 44 litres | 56 à 60 cm | 42 et 45 cm | 43 et 55 cm |
Comment calculer la dimension du four par rapport à la dimension de la niche ?
Pour une installation parfaite de votre appareil électroménager, vous devez veiller à ce que les dimensions de la niche qui va le recevoir s’accordent avec sa taille. Ainsi, pour la niche, vous devez prendre les valeurs telles que : la hauteur, la largeur et la profondeur du four.
Pour le calcul, il suffit de prendre les dimensions standards des différents types de four selon votre choix. À ces dimensions, il est indispensable d’ajouter quelques centimètres sur l’espace en profondeur, ceci pour permettre une bonne aération de votre instrument de cuisine.
Quel choix de dimensions vis-à-vis du type de four
Les modes de cuisson et les systèmes de nettoyage sont des éléments importants à prendre en compte pour choisir les dimensions de votre four encastrable.
En effet, cet appareil électroménager se présente sous plusieurs types de chaleur à savoir : la chaleur tournante, la chaleur pulsée et la convection tournée. En ce qui concerne les systèmes de nettoyage, il y a le four catalyse, le four pyrolyse et l’hydrolyse.
Quelle taille choisir pour un four encastrable à chaleur tournante ?
Le four encastrable à chaleur tournante dispose d’un ventilateur installé sur sa paroi arrière. C’est ce ventilateur qui brasse l’air chaud à l’intérieur du four et le répartit dans tous les compartiments de l’appareil. Il s’agit alors d’un appareil qui en plus de ces composants classiques dispose d’un instrument de ventilation.
Cet élément n’a cependant, aucun impact sur les dimensions du four. Vous pouvez donc choisir n’importe quelle dimension de votre choix. Toutefois, il faut nécessairement penser à augmenter les dimensions de la niche du four pour permettre au ventilateur de tourner facilement.
Quelle dimension choisir pour un four encastrable pyrolyse ?
Le système de nettoyage automatique par pyrolyse procède à l’entretien de votre appareil par destruction sous l’effet d’une haute température. En effet, pendant 2 à 3 heures sous l’action d’une température à 500 degrés, la pyrolyse brûle tous les résidus, les salissures et les réduits en cendre.
Cette fonction étant intégrée à l’appareil n’affecte en aucun point ces dimensions. Vous pouvez donc choisir un four pyrolyse de votre choix quelle que soit sa dimension. L’une des particularités du four encastrable est que ni le mode de cuisson, le volume, ni le système de nettoyage n’impactent sa dimension.

Il faut laisser « respirer » le four : quel espace prévoir en conséquence ?
Pour le bon fonctionnement de votre appareil de cuisson, il est indispensable de le laisser respirer. Cela revient à prévoir un espacement autour du four, c’est-à-dire de chaque côté et derrière l’appareil. Ainsi, il est conseillé de laisser au minimum un centimètre d’espace sur chaque côté et 2 centimètres à l’arrière de l’appareil.
Il faut cependant noter que l’espace libre à laisser au fond de la niche dépendra de la hauteur du four encastrable. Aussi, la valeur de cet espace libre dépendra de l’endroit où vous positionnerez votre four et de son installation. S’il s’agit par exemple d’une installation en colonnes, il est conseillé de laisser un espace de 3,5 centimètres.

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