Casserole AMC : Notre avis

Casserole AMC : Notre avis en 2022

Si vous envisagez d’acheter une nouvelle casserole et vous vous interrogez sur ce que valent réellement les produits AMC, vous êtes au bon endroit. Notre équipe a porté un regard critique sur les ustensiles de cuisine de la marque, à travers cet avis sur les casseroles AMC, où nous mettons en lumière leurs forces et faiblesses. 

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Comment nettoyer une poêle Tefal ? Nos conseils

Comment nettoyer une poêle Tefal ?

Le nettoyage des ustensiles de cuisine peut être une corvée irritante pour la plupart d’entre nous. Cependant, le nettoyage d’une poêle en téflon rend cette tâche beaucoup plus facile puisque son revêtement antiadhésif empêche les aliments de coller. 

Les poêles avec un revêtement antiadhésif sont adaptées à des cuissons sur feu doux ou moyen et sont très appréciées pour faire des œufs brouillés, cuire des crêpes ou faire sauter des aliments délicats comme le poisson ou les légumes. Par contre, elles ne sont pas conçues pour supporter les hautes températures.

Dans cet article, nous allons vous présenter 7 astuces pour éviter d’abîmer votre poêle Tefal et la nettoyer correctement avec des produits naturels et ménagers.

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Tout sur la paella : Nos conseils

Tout sur la paella - nos conseils

La paella est sans aucun doute l’un des délices culinaires les plus connus et les plus appréciables venus d’Espagne. Ce plat traditionnel à base de riz est considéré comme un trésor national de l’autre côté des Pyrénées.

Ce plat emblématique a vu le jour au XVème siècle et trouve son origine dans la région de Valence. Avec l’évolution des systèmes d’irrigation mis au point par les Romains, le riz est très vite devenu la denrée de base dans l’alimentation des habitants de la région.

L’origine de la paella, telle que nous la connaissons aujourd’hui, remonterait à des repas organisés à midi autour du lac Albufera à Valence. On s’y réunissait pour partager convivialement de grandes quantités de paella. 

C’est dans les années 40 que la paella a commencé à se faire connaître hors d’Espagne. Voulant promouvoir les richesses et le patrimoine de son pays, le général Franco a personnellement choisi ce plat pour être l’étandard de l’Espagne avec ses couleurs rouge de la tomate et jaune du riz safrané qui rapellent le drapeau espagnol.

Aujourd’hui, la paella compte parmi les plats les plus connus à l’échelle mondiale. Dans cet article nous vous dévoilons tout ce que vous devez savoir sur ce grand classique de la gastronomie espagnole. 

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Quelle cocotte pour faire du pain en cocotte ? Sans pétrissage !

Quelle cocotte pour faire le pain en cocotte ?

Qui n’aime pas le pain fraîchement cuit qui sort tout juste du four ?

Mais si le temps et les efforts nécessaires à la cuisson du pain vous découragent, il existe un moyen plus rapide et plus efficace de le faire : le pain en cocotte !

Si vous voulez faire un délicieux pain maison qui n’a rien à envier à celui d’une boulangerie professionnelle, mais qui demande très peu de temps et d’efforts, cet article est pour vous !

Découvrez ici tout ce que vous devez savoir sur le pain en cocotte et notre recette pour le réussir à tous les coups. Faire du pain maison avec une croûte croustillante et dorée n’a jamais été aussi facile.

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La marque Backen – Notre avis

La marque Backen - Notre avis

Si vous souhaitez constituer votre première batterie de cuisine ou la renouveler, vous feriez des économies en optant pour des sets plutôt que pour des achats individuels. Cela vaut pour presque tous les fabricants, mais particulièrement pour Backen.

Cette marque peu connue en France a bâti sa réputation sur des batteries de cuisine vraiment pas chères.

Est-ce au détriment de la qualité ?

Notre rédaction s’est penchée sur la question afin de vous donner un avis objectif sur ce que valent réellement les produits Backen. 

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Poêles Cuisinox – Notre avis

Poêle Cuisinox - Notre avis

Cuisinox est peu connu en France, pourtant, ses ustensiles ont de solides arguments à faire valoir.

Prix abordable, compatibilité tous feux dont induction, revêtement antiadhésif plus durable que certaines marques concurrentes : les poêles Cuisinox cochent de nombreuses cases.

Pour vérifier tout cela, nous les avons soumises à un examen approfondi. Poursuivez la lecture de cet avis pour découvrir ce que nous pensons de Cuisinox et de ses poêles. 

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