Nous allons entrer dans le vif du sujet en étant honnêtes et francs. Certes, c’est difficile de cuire des œufs dans une poêle en acier inoxydable. D’ailleurs, pour la plupart des gens, cela ressemble à une tâche insurmontable, alors que dans les séries télévisées et dans les restaurants, cela semble si facile. Alors, quel est le truc ? En réalité, il s’agit principalement de contrôler le gras et la température, mais nous allons examiner de plus près ce qu’il faut pour cuisiner des œufs brouillés, des omelettes et des œufs au plat dans une poêle de cuisine en inox.
Passionné par la cuisine, je vous partage trucs, astuces et outils pour cuisiner comme un chef ?? !