Certaines recettes nécessitent une batterie de cuisine spécifique pour être réalisées dans les règles de l’art. C’est particulièrement vrai pour la paella. Une poêle à paella constitue en effet un incontournable pour réussir ce plat inventé à Valence au 10ème siècle.  Ainsi, que vous souhaitiez préparer une paella negra, mixta, valenciana, marisco ou végétarienne, vous … Lire la suite de Les 5 meilleures poêles à paella – Guide complet