La crêpe est une préparation culinaire qu’affectionnent petits et grands. Se consommant avec des garnitures salées ou sucrées, c’est un véritable délice. Aujourd’hui, grâce à la crêpière électrique, vous pouvez vous passer de votre poêle pour réaliser de savoureuses crêpes.
Découvrez dans cet article une description complète de cet appareil innovant, les raisons pour lesquelles il est préférable de l’utiliser. Vous retrouverez également ses différences avec une crêpière à gaz et une poêle à crêpes ainsi qu’un guide d’achat complet pour vous aider à trouver plus rapidement celui qui convient le plus à vos besoins.
Enfin, vous verrez les détails sur les 5 crêpières offrant les meilleurs rapports qualité-prix du marché :
Les 5 meilleures crêpières électriques du marché
Triomph ETF1503 CREPIERE ELECTRIQUE
- Crêpière complète pour de bons moments à partager, pour tous les goûts : sucrés...
- Diamètre de cuisson convivial de 30cm pour toute la famille
- Thermostat réglable en 5 positions pour s’adapter en fonction des vos...
Points forts
- Le thermostat réglable ;
- La présence des 2 témoins lumineux, très utiles pour les débutants ;
- La facilité d’utilisation ;
- Les accessoires pratiques fournis ;
- Le poids léger ;
- Les pieds antidérapants ;
- Le revêtement antiadhésif ;
- Le prix raisonnable.
Points faibles
- L’absence de la fonction arrêt automatique.
La crêpière Russell Hobbs 20920-56 est un appareil à usage familial qui fonctionne à une puissance de 1 000 Watts. La plaque a un diamètre de 30 cm pour la préparation de nombreux types de crêpes (salés ou sucrés).
L’appareil est doté d’un thermostat réglable. Vous avez la possibilité de choisir entre 5 paliers de température différents pour une cuisson personnalisée et adaptée à vos goûts. Pour ce faire, il suffit de déplacer le bouton correspondant et l’aligner au niveau de votre choix.
Par ailleurs, cet appareil est aussi très facile à utiliser. Il est doté d’un bouton de mise en marche/arrêt et de 2 témoins lumineux. L’un indique qu’il est mis sous tension tandis que l’autre vous signale que le préchauffage est terminé donc vous pouvez passer à la cuisson.
Quant à son nettoyage, il est à la fois rapide et facile grâce au revêtement antiadhésif. Autrement dit, il n’y a aucun risque que des résidus d’aliments restent collés sur la plaque en acier inoxydable.
Pesant moins de 2 kilos, cette crêpière électrique est très facile à transporter et sa taille n’est pas imposante.
Vous n’aurez aucun problème à le déplacer pour le poser sur votre table à manger lorsque vous avez des invités.
Pour éviter qu’elle ne glisse et pour garantir votre sécurité, elle est munie de pieds antidérapants. Son prix est extrêmement abordable, mais son seul inconvénient c’est qu’il ne dispose pas de la fonction arrêt automatique.
Enfin, pour vous accorder une expérience agréable, une spatule pour retourner la pâte et un râteau pour l’étaler sont inclus dans le pack.
Lagrange 109006 Duo Crêpière 2 Plaques Grande et Mini
- Pour réaliser une maxi crêpe de 35 cm ou 7 mini-crêpes salées ou sucrées
- Deux plaques massives en aluminium et hautes performances de cuisson (1 400 W): Très...
- Thermostat réglable: Pour ajuster la température de la plaque ou maintenir au chaud
Points forts
- La puissance de 1 400 Watts ;
- Les 2 plaques interchangeables ;
- Le thermostat réglable ;
- La facilité d’utilisation
- La longueur du câble d’alimentation ;
- Les accessoires fournis ;
- Les plaques en aluminium massives et les revêtements antiadhésifs.
Points faibles
- L’absence de la fonction arrêt automatique et des pieds antidérapants.
La crêpière Lagrange 109006 est dotée de 2 plaques massives interchangeables en aluminium pour la préparation de 2 tailles de crêpes salées ou sucrées différentes :
- 35 cm de diamètre ;
- 7 mini-crêpes de 11 cm de diamètre.
Elle a une puissance de 1 400 Watts. C’est la raison pour laquelle elle est performante autant en vitesse qu’en qualité de cuisson.
Grâce au thermostat réglable, vous avez la possibilité de choisir la température de la plaque selon vos préférences ou votre recette. Si vous souhaitez encore attendre un peu avant de consommer vos crêpes, cette fonctionnalité vous permet aussi de les garder au chaud.
La diversité des accessoires fournis figure parmi les plus grands avantages de cet appareil. Effectivement, 8 spatules dont une grande et 7 mini, un répartiteur et une louche doseuse sont inclus dans le pack.
Il est ainsi très pratique pour les petits goûters autour d’une table. Chacun peut préparer sa crêpe à son rythme. De plus, vous n’aurez aucun mal à le déplacer grâce à son poids plus ou moins léger, ses poignées ergonomiques en bois vernis et son câble d’alimentation de 2 m.
Par ailleurs, il est aussi doté d’un support pour spatule et d’un récipient pour rincer le répartiteur pour vous assurer une expérience plus aisée et agréable.
Enfin, les plaques de cette crêpière Lagrange sont extrêmement faciles à nettoyer grâce à leurs revêtements antiadhésifs qui empêchent que des résidus de pâte y restent collés.
Gadgy Crêpière
- SIMPLE ET RAPIDE : Cuisinez vos propres crêpes et pancakes avec cette machine à...
- SPATULE ET RÂTEAU À CRÊPES INCLUS : Sont inclus un râteau à crêpes en bois pour...
- REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF : La plaque de cuisson en aluminium à revêtement...
Points forts
- La plaque en aluminium de 30 cm avec un revêtement antiadhésif
- La possibilité de choisir les températures ;
- Sa facilité d’utilisation, notamment la présence du voyant lumineux qui indique que le préchauffage est terminé
- Les accessoires fournis ;
- La multifonctionnalité ;
- Le prix.
Points faibles
- L’absence de la fonction arrêt automatique.
- L’absence de la fonction arrêt automatique.
Avec la crêpière Gadgy GG0793, un appareil à usage domestique (avec une puissance de 1 000 Watts), réalisez des crêpes salées ou sucrées maxi de 30 cm de diamètre.
La cuisson est rapide et vous avez la possibilité de choisir la température selon vos préférences et vos goûts (dorés, bien cuites…). Grâce à cette fonction, vous pouvez même réchauffer votre crêpe ou la tenir au chaud si vous ne souhaitez pas encore la consommer.
Un voyant lumineux rouge indique qu’elle est effectivement sous tension. Ensuite, après le préchauffage, le témoin vert s’allume lorsqu’elle est prête à l’emploi.
La plaque de cuisson est en aluminium de très bonne qualité et dispose d’un revêtement antiadhésif.
De cette manière, il est plus facile de retourner la crêpe et la retirer sans laisser des restes de pâtes collés. Par la même occasion, le nettoyage est plus rapide et ne nuit pas à l’appareil. Vous n’avez pas besoin de frotter fort.
Par ailleurs, une spatule de retournement et un râteau répartiteur sont inclus dans le pack. Grâce à sa taille et son poids léger, l’appareil est très facile à ranger. Et afin d’éviter que le fil ne vous dérange, il suffit de l’enrouler autour de la partie inférieure.
Enfin, une des raisons pour lesquelles cette crêpière est très appréciée : sa multifonctionnalité. Effectivement, vous pouvez vous en servir pour préparer des omelettes, réaliser des tortillas à base de farine, des blinis ou encore des pancakes. Pourtant, elle figure parmi les moins chers du marché.
>>> Notre article sur les 5 meilleures poêles à griller pourrait être une excellente lecture complémentaire.
Royal Catering Crêpière Electrique Double RCEC-6000-E
- Crêpière électrique - Pour concevoir des crêpes délicieuses de manière...
- Température de fonctionnement jusqu'à 300°C - 3000 Watts de puissance
- Plaque de cuisson d'un diamètre de 40 cm - Plaque de cuisson en fonte d'acier
La crêpière électrique Royal Catering est destinée à un usage professionnel. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle elle est beaucoup plus chère que les autres modèles ci-dessus.
Elle a une puissance de 3 000 watts. Avec cet appareil, vous avez la possibilité de régler la température de cuisson jusqu’à 300 °C.
De plus, il est doté d’un système de contrôle de la stabilité de la température pour garantir la réussite de la préparation de plusieurs de types de délicieuses crêpes.
Lorsque vous le branchez, un témoin rouge s’allume. Et quand il est prêt à l’emploi, le voyant vert s’active. La plaque est en fonte d’acier de très bonne qualité.
Si vous respectez bien les conditions d’utilisation et l’entretien, il est très résistant et durable. Il assure aussi une excellente conductivité thermique et une répartition uniforme de la chaleur.
Ainsi, il n’y a aucun risque que vos crêpes y restent collées après la cuisson. Et puis de cette manière, le nettoyage est aussi très facile.
Le seul inconvénient majeur de cette crêpière électrique est qu’elle est plutôt pauvre en accessoire. Effectivement, seul un répartiteur est inclus dans le pack. Néanmoins, il est de très bonne qualité et résiste à l’exposition à une forte chaleur.
Et puis un tiroir de rangement où placer le râteau ou le câble d’alimentation se trouve dans la partie inférieure de l’appareil.
Points forts
- La puissance élevée ;
- La possibilité de choisir une température jusqu’à 300 °C ;
- Le système contrôle de stabilité de la température ;
- Le matériau de fabrication de la plaque : la fonte d’acier ;
- La facilité d’utilisation et de nettoyage.
Points faibles
- La pauvreté en accessoire ;
- Le prix élevé.
Présentation de la crêpière électrique
Comme son nom l’indique, une crêpière électrique est un appareil conçu spécialement pour réaliser facilement les crêpes.
Il est principalement composé d’une ou plusieurs plaques de cuisson, selon le modèle et d’un système de chauffage qui s’active lorsqu’il est branché sur secteur.
Pourquoi utiliser une crêpière électrique ?
Grâce à cet appareil, la cuisson des crêpes est plus rapide. De plus, il est adapté à tous les niveaux, professionnel comme simple amateur.
Il est très facile à utiliser et ne nécessite pas de montage particulier. Il suffit de le brancher au secteur, le mettre en marche et il est prêt à l’emploi. Côté économie, il ne consomme pas beaucoup d’énergie. En optant pour une crêpière, vous êtes sûr que votre facture d’électricité ne montera pas en flèche.
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Quelles sont ses différences avec la poêle à crêpe et la crêpière à gaz ?
Le design
Côté design, les crêpières à gaz et électriques ne présentent pas tellement de différence. Elles comportent deux parties bien distinctes :
- La partie supérieure constituée de la plaque de cuisson ;
- La partie inférieure composée du dispositif de chauffage et des boutons de réglage.
Quant à la poêle à crêpe, il s’agit juste d’un ustensile de cuisine classique, telle une casserole. Elle est munie d’une longue manche pour le lancer.
L’alimentation
La crêpière à gaz doit être branchée à une source de gaz (bouteille ou ville). La crêpière électrique quant à elle, fonctionne au secteur.
Enfin, comme la poêle à crêpe ne dispose pas d’un système de chauffage intégré, elle convient généralement à toutes les sources de chaleur (gaz, induction, électrique).
Néanmoins, certains modèles sont strictement conçus pour une utilisation sur plaque à induction ou électrique.
Consommation d’énergie
Pour une poêle à crêpe, la consommation d’énergie dépend la source de chaleur que vous utilisez. Il faut juste prendre en compte le fait que vous ne pourrez réaliser qu’une seule crêpe à la fois.
Quant aux crêpières à gaz et électriques, ils sont tous les deux économiques. Cependant, pour un usage intensif, vous ferez moins de dépense en optant pour le système à gaz.
Sécurité
En ce qui concerne la sécurité, la crêpière électrique surpasse de loin les deux autres équipements. Il suffit de le connecter à une prise adaptée à son voltage.
Ensuite vient la poêle à crêpe. Il faut juste faire attention à ne pas vous brûler en la manipulant.
Par rapport à ce critère, la crêpière à gaz est la plus dangereuse. Une toute petite fuite pourrait entraîner une énorme explosion. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle son utilisation est interdite dans certains lieux publics.
Praticité
Les crêpières à gaz et électriques sont extrêmement pratiques. Vous avez la possibilité de les emporter partout (excursions, camping, vacances…), du moment que vous avez accès à une prise ou un gaz.
Par ailleurs, leur manipulation est plus aisée. Et puis, vous pouvez même les utiliser à table durant les petits goûters en famille ou entre amis. De cette manière, vous tenez compagnie à vos invités tout en leur servant des plats délicieusement chauds.
La seule différence entre les deux modèles c’est que l’intensité du feu change continuellement en fonction du vent et des intempéries avec la crêpière à gaz. Vous devrez donc vérifier et ajuster régulièrement pour éviter que vos crêpes ne se brûlent.
Par contre avec la poêle à crêpe, vous devez attendre devant la cuisinière jusqu’à ce que toutes les pièces soient prêtes.
>>> Nous avons rédigé un article sur les meilleurs woks De Buyer qui pourrait être une excellente lecture complémentaire.
Crêpière électrique et thermostat
Il n’y a rien de plus pratique et agréable que d’avoir une température optimale et stable durant les cuissons pour éviter de brûler les crêpes. C’est justement l’avantage d’opter pour une crêpière électrique. Certains modèles sont dotés d’un thermostat réglable afin que le niveau de chaleur n’oscille pas.
>>> Vous préférez les ustensiles électriques ? Dans ce cas là, notre article sur les meilleurs woks électriques devrait sûrement vous intéresser.
Comment choisir une crêpière électrique ?
Une multitude de crêpières électriques sont disponibles sur le marché. Cependant, pour profiter au maximum des bienfaits du modèle que vous aurez choisi, il est important de considérer de très près certains critères essentiels notamment la taille, la capacité, le type de revêtement ou encore les accessoires.
La taille des plaques
Faites votre choix en fonction de vos préférences. Des appareils avec lesquels vous avez la possibilité de préparer des crêpes de 30 – 50 cm de diamètre sont disponibles si vous préférez les modèles maxi. Dans le cas contraire, optez pour les plaques avec un rayon de 6 environ.
La capacité
Vous avez le choix entre :
- Une crêpière électrique party dotée de 4 à 7 mini plaques. Elle est très pratique lorsque vous recevez des invités ;
- Une crêpière électrique classique avec laquelle vous avez la possibilité de réaliser une seule crêpe à grande dimension à la fois. Les appareils qui à usage intensif ou professionnel figurent dans cette catégorie.
Par ailleurs, certains modèles sont dotés de plaques interchangeables afin que vous puissiez choisir celle qui convient selon la situation du moment.
Les autres fonctionnalités
Vous aimez particulièrement cuisiner, mais vous ne disposez pas de l’espace nécessaire pour ranger de nombreux appareils électroménagers ?
Choisissez les crêpières électriques multifonctionnelles grâce auxquelles vous pouvez faire de délicieux barbecues, raclette, omelettes et bien d’autres encore.
Les accessoires fournis
Dans la mesure du possible, pour faire plus d’économie et être sûr d’avoir les ustensiles qui lui conviennent, il conseillé d’opter pour les modèles les plus fournis en accessoires.
En ce qui concerne la crêpière électrique, le « must have » est la spatule en bois. Effectivement, vous n’avez pas la possibilité de lancer les crêpes comme avec une poêle.
Alors, vous avez nécessairement besoin de cet ustensile pour les retourner. Par ailleurs, le répartiteur ainsi que la louche de dosage sont aussi pratiques.
La puissance et la température
La puissance de l’appareil assure la rapidité de cuisson de vos crêpes. Faites votre choix selon l’usage auquel vous le destinez.
- Domestique : 750 à 1 000 Watts. Il est toutefois conseillé d’opter pour la fourchette haute ;
- Professionnel : 1 500 à 2 000 Watts.
Il est tout aussi important d’avoir la possibilité de régler la température de votre crêpière. De cette manière, en plus de les cuire, vous pouvez réchauffer vos crêpes ou les maintenir au chaud.
Le prix et la marque
Trouvez le modèle qui vous convient parmi ceux que présentent les marques connues et réputées pour la qualité de leurs appareils, surtout pour un usage professionnel.
Cependant, vous pouvez, bien sûr, vous tourner vers celles qui commencent à se faire une place, d’autant plus qu’elles proposent habituellement un coût très abordable.
Mais dans ce cas, il est conseillé de bien vous renseigner au préalable. Demandez à vos proches, lisez bien les fiches produits et visitez plusieurs forums pour voir les retours d’expériences des autres utilisateurs.
En bref, prenez le temps de bien examiner toutes les offres disponibles avant d’acheter pour trouver les appareils offrant le meilleur rapport qualité-prix, adaptés à vos besoins.
Conclusion
Les crêpières électriques sont beaucoup plus pratiques que la poêle à crêpe. Elles sont aussi nettement plus sécuritaires que les crêpières à gaz. De plus, elles sont extrêmement faciles à utiliser et accélèrent grandement la cuisson.
De nombreux modèles sont disponibles sur le marché. Les différences sont tout aussi nombreuses qu’importantes alors, vous êtes invité à considérer de très près les critères mentionnés dans le guide d’achat ci-dessus avant de faire votre choix afin de profiter pleinement de votre acquisition.
Par ailleurs, pour assurer la durabilité de votre appareil, il est hautement conseillé de le nettoyer régulièrement après chaque utilisation et protéger les plaques contre les poussières.
Passionné par la cuisine, je vous partage trucs, astuces et outils pour cuisiner comme un chef ?? !
