Depuis que l’homme a appris à cuire les aliments qu’il consomme, il n’a eu de cesse d’inventer toute une gamme d’ustensiles afin de lui faciliter la tâche. En effet, l’homme préhistorique utilisait des pierres qu’il chauffait dans un feu ardent pour pouvoir chauffer ne serait-ce qu’un peu d’eau dans une outre en cuir. Au fil … Lire la suite de Tajine ou cocotte en fonte : les différences